丹寨排調岑其華處常年大量生產的米酒，以百草藥為酒曲，釀造的米酒味芳香、淳郁，品質純正、口感好，飲用后不打頭，不傷肝、不傷胃。是丹寨米酒的突出代表。在排調錦雞文化節(jié)上，有專家曾在喝過該酒后稱其為不可多得的食用保健酒。

　　丹寨排調岑其華處常年大量生產的米酒，以百草藥為酒曲，釀造的米酒味芳香、淳郁，品質純正、口感好，飲用后不打頭，不傷肝、不傷胃。是丹寨米酒的突出代表。在排調錦雞文化節(jié)上，有專家曾在喝過該酒后稱其為不可多得的食用保健酒。