凱里酸湯歌

2024-09-24 黔東南日報龍俊成呂鈾

　　君不見清江萬里水潺湲，化作神湯分外鮮。

　　君不見苗嶺千仞霧盤桓，釀出美味最開顏。

　　凱里酸湯天下傳，紅似丹霞白如棉。

　　千年一脈余香重，開壇便教萬人饞。

　　看似尋常不等閑，能化腐朽為奇觀。

　　小勺湯魂見極品，煮魚烹牛妙無言。

　　三天不食打撈竄，半碗入口賽神仙。

　　但有一寶堪作樂，若無此味不成歡。

　　長桌盛宴人不散，一城煙火半城酸。

　　請君暫坐共細品，聽我翻作珍饈篇。

　　從來五味誰領(lǐng)銜?可登盛宴入常餐。

　　清爽回甘出辛苦，人生過客誠亦然。

　　成敗得失當笑看，功名富貴如閑談。

　　行路難，世事艱，一碗能破干重關(guān)。

　　別離苦，相見歡，兩碗再續(xù)未了緣。

　　至暗時，得意處，三碗過后又出山。

　　伴君走遍天涯路，待我歸來猶少年。

　最是酸湯堪知己，一生相會暖心間!